Инкерман — город спутник Севастополя, раньше был закрытым, здесь ремонтировали корабли. Инкерман построен на пещерах мягких горных пород, обилие виноградников вокруг, сделало этот город колыбелью Крымского вина. В пещерах Инкермана хорошо зреет вино. Ради винного завода началось знакомство с городом. В 2010 году бутылка вина стоила 20 гривен, что в пересчета на рубли было чуть больше 80. В тот год ввезти из Украины в Россию один человек мог не более 2 литров вина, то есть всего 2 бутылки. Геополитическая ситуация изменилась, по идее, крымское вино должно было стать доступным и популярным на российском рынке. Но судя по полкам супермаркетов властвует на рынке недорогое вино из стран Южной Америки. Зачем ехать в Крым? Например, ради вина, поддержать отечественного производителя, узнать историю марок.
На заводе работала экскурсия с неопределенным графиком, при желании можно было попасть в святая святых.
Запомнил Инкерман, как город ягодных деревьев, напротив жилых домов растут сливы, алыча, вишня. Не возбраняется отведать с ветки.
Что интересного посмотреть в Инкермане? Инкерманский Свято-Климентовский пещерный мужской монастырь. Локальный каменный город: снизу храм, сверху крепость, а в скалах выдолблены пещеры. Древняя крепость Каламита, сейчас полуразрушенное цилиндрическая башня, основана в VI веке для защиты местных племён.